Bharat Kheti

तिल बहुउपयोगी फसल है। तिल के लड्डू के बारे में आप जानते ही हैं। इसके अलावा तिल का उपयोग तेल, व्यंजन और आयुर्वेदिक औषधियों में भी किया जाता है। बहुउपयोगी होने के साथ-साथ बाजार में इसका अच्छा दाम भी मिलता है। इसलिए किसान भाई आजकल इसकी खेती की ओर अग्रसर हो रहे हैं, तो आइए […]

कई फसल ऐसे होते हैं, जो पौष्टिक होने के साथ-साथ औषधीय गुणों से भरपूर होते हैं। इसलिए इसकी खेती दोतरफा फायदे वाली होती है। इसमें भी एक नाम कलौंजी यानी मंगरैला का है। कलौंजी का उपयोग औषधीय गुणों से भरपूर होने के कारण कई प्रकार की आयुर्वेदिक दवाईयों में भी किया जाता है। तो आइए, […]

केसर काफी महंगा और बहुउपयोगी आयुर्वेदिक महत्व का है। इसकी खेती काफी मुनाफेवाली मानी जाती है। इतना ही नहीं, केसर की खेती आप घर के गार्डन और गमले में भी कर सकते हैं। तो चलिए आज बात करते हैं केसर की खेती की-जानकारी जैसा कि आप सब जानते हैं कि केसर आयुर्वेदिक महत्व का फसल […]

मखाना, नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। इसके खीर और नमकीन बड़े लाजवाब होते हैं। मखाने स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहतमंद भी होते हैं। क्योंकि मखाना में प्रोटीन, एंटीऑक्सीडेंट, आयरन, फाइबर, फोलिक एसिड, जिंक और कैल्शियम बहुत मात्रा में पाए जाते हैं। इसमें सोडियम, कैलोरी और फैट बहुत कम होती है। इसके […]

व्यापारिक दृष्टि से काफी फायदेमंद है जायफल की खेती… जायफल की खेती व्यापारिक दृष्टिकोण से काफी फायदेमंद मानी जाती है। वैसे जायफल के बारे में कहा जाता है कि इसकी उत्पत्ति इंडोनेशिया के मोलुकास द्वीप में हुई है। लेकिन धीरे-धीरे भारत के साथ ही दूसरे देशों में भी इसकी खेती होने लगी है। क्योंकि जायफल […]

बादाम पोषक तत्वों से भरपूर होता है। इसमें प्रोटीन, विटामिन ई, कैल्शियम, फास्फोरस, फाइबर, एंटी ऑक्सीडेंट्स, हेल्दी फैट, विटामिन डी आदि पर्याप्त मात्रा में पाए जाते हैं, जो हमारी सेहत के लिए अच्छे होते है। कहा जाता है कि बादाम हड्डियों और मसल्स को मजबूत करने में, कैंसर रोकने में, दिल की बीमारियों का खतरा […]