भोजन में धनिया महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसके अलावा हमारे देश में धनिया एक महत्वपूर्ण मसाला है। इसकी खासियत यह है कि इसके बीज एवं पत्ते दोनों ही उपयोग में आते हैं। इसलिए इसकी मांग भी हर मौसम में बनी रहती है। धनिये का सिर्फ स्वाद ही बेहतरीन नहीं होता बल्कि ये एक औषधीय पौधा […]
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आखिर क्या है मिट्टी परीक्षण…जानें सब कुछ
बिनी मिट्टी के कोई भी फसल नहीं हो सकती है, ये तो तय है। पर मिट्टी में पोषक तत्वों की कमी भी फसल को काफी प्रभावित कर सकती है। इसलिए मिट्टी में पोषक तत्वों की मात्रा जांचना बहुत ही जरूरी है, ताकि फसल की गुणवत्ता बनी रहे। परंपरागत रूप से चली आ रही फसलों में […]
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पौष्टिक तत्वों से भरपूर चने की खेती और किस्में…
पौष्टिक तत्वों से भरपूर चने की खेती और किस्में… चना हर कोई खाता होगा। चाहे सब्जी के रूप में, भूनकर या फिर भिगोकर, हर दृष्टि से चना काफी फायदेमंद है। आयुर्वेद में भी चना के पौष्टिकता के आधार पर ही इसको बीमारियों के लिए औषधि के रुप में प्रयोग किया जाता है। चना खाने से […]
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पपीते की खेती…
पपीते की खेती… हल्के, छोटे और आसानी से उगने वाले पेड़ में पपीते का नाम आता है। इसके फल में कई आकार के होते हैं, जैसे गोलाकार अथवा बेलनाकार, कच्ची अवस्था में हरे तथा पकने के बाद पीले रंग के हो जाते हैं। फलों के अन्दर काले धूसर रंग के गोल मरिच जैसे बीज रहते […]
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कमाल का गोबर…एक साल में दे गया 8 करोड़ का टर्न ओवर
गोबर जैसी व्यर्थ समझी जाने वाली वस्तु को दो रूपए किलो में खरीदने की राज्य सरकार की गोधन न्याय योजना ग्रामीणों को रोजगार और कम समय में अधिक फायदा देने वाली साबित हो रही है। बना वर्मी कम्पोस्टकोरबा जिले के 215 गौठानों में दो रूपए किलो में गोबर खरीदकर वर्मी कम्पोस्ट बनाकर पिछले एक साल […]
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सरकारी योजना का लाभ लेकर सब्जी की खेती
हर दिन हो रही 5 से 7 हजार की आमदनी…जानें किसानों की कहानी कोरबा जिले के वनांचलों में रहने वाले वनवासियो का जीवन अब तेज़ी से बदल रहा है। जिले के करतला विकासखंड के दूरस्थ चिचोली गांव के किसान उपनारायण बिंझवार ने आज मुख्यमंत्री को सरकारी योजना से लाभ लेकर आगे बढऩे की अपनी सफलता […]
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मूंग की खेती…आवश्यक जानकारी
मूंग की खेती…आवश्यक जानकारी मूंग को कई तरह से इस्तेमाल किया जाता है। मूंग दाल स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद है। इसके अलावा मूंग की दाल की तरह साबूत मूंग भी काफी हेल्दी होती है। इसके साथ-साथ मूंग के कई और फायदे हैं जिनमें से एक मूंग वजन घटाने के लिए कमाल मानी जाती है। […]
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मनेरगा : बेटी की बीमारी में साबित हुई संजीवनी
मनेरगा : बेटी की बीमारी में साबित हुई संजीवनी तालाब ने दिया आजीविका का नया साधनमछलीपालन से 6 माह में ही 50 हजार की कमाईमनरेगा (महात्मा गांधी राष्ट्रीय ग्रामीण रोजगार गारंटी अधिनियम) कई रूपों में लोगों का जीवन बदल रहा है। जरूरत के समय सीधा रोजगार देने के साथ ही आजीविका के साधनों को भी […]
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शिमला मिर्च की खेती…पॉली हाउस एवं शेड नेट में भी सफल
शिमला मिर्च की खेती…पॉली हाउस एवं शेड नेट में भी सफल शिमला दिखने में जितनी खूबसूरत होती है, उतनी ही पौष्टिकता से भरपूर भी, क्योंकि इसमें विटामिन सी, विटामिन ए और बीटा कैरोटीन भरा होता है। इसके अंदर बिल्कुल भी कैलोरी नहीं होती इसलिये यह खराब कोलेस्ट्रॉल को नहीं बढ़ाती। साथ ही यह वजन को स्थिर बनाये रखने के लिये भी योग्य है। शिमला मिर्च […]
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रागी फसल की तकनीक…
रागी फसल की तकनीक… रागी पौष्टिक तत्वों से भरपूर होती है। इसकी सबसे खास बात यह है कि इसमें कैल्शियम की मात्रा भरपूर होती है। इसके उपयोग से हड्डियों को मजबूती मिलती है। इसके साथ ही ये सभी के लिए उत्तम आहार है। क्योंकि इसमें प्रोटीन, वसा, रेशा व कार्बोहाइड्रेट्स प्रचुर मात्रा में पाये जाते […]